Boltenhofer Jungbulle
Aus Vorder- und Hinterkeule.
Perfekt zum behutsamen Schmoren.
ca. 500g (22,50€/kg)
11,46€
inkl. MwSt.
Ob klassisch geschmort in kräftiger Rotweinsoße, für deftige Gulaschsuppen oder als Grundlage für kreative Neuinterpretationen. Das magere Bio-Rindergulasch ist immer ein ganze besonderer, zarter Genuss.
Da es sich um ein handwerklich verarbeitetes Naturprodukt handelt, können die tatsächlichen Gewichte von den aufgeführten Angaben leicht abweichen. Das frische Rindfleisch reift nach der Zerlegung 10-14 Tage in einer Kühlkammer, aufgrund dessen unterscheidet sich das Vakuumierdatum vom Schlachtdatum.