Boltenhofer Jungbulle

Rumpsteak

Aus dem hinteren Rückenteil.
Zartfaserig und ideal zum Kurzbraten.

ca. 550g (36,50€/kg)

20,46

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Beschreibung

Ob als Steak oder im Ganzen, vom Grill, aus dem Ofen, aus der Pfanne oder klassisch als kalter Aufschnitt – dieses saftige Stück Fleisch vom Bio-Rind ist ein Genussgarant!

Hinweis:

Da es sich um ein handwerklich verarbeitetes Naturprodukt handelt, können die tatsächlichen Gewichte von den aufgeführten Angaben leicht abweichen. Das frische Rindfleisch reift nach der Zerlegung 10-14 Tage in einer Kühlkammer, aufgrund dessen unterscheidet sich das Vakuumierdatum vom Schlachtdatum.

Schlachtdatum/Zerlegung:

22.11.2020 / 3.12.2020

MHD:

bei 2 Grad Lagertemperatur max. 21 Tage nach dem Zerlegen haltbar. Bei späterem Verzehrvorhaben unbedingt einfrieren.

Herkunft:

Gut Boltenhof, Deutschland, geschlachtet und zerlegt Bio Betrieb Limber, Groß Köplin. DE-BB-73023-EG

Öko-Kontrolle:

DE-ÖKO-034